Telur Gulung Homemade

Name: Telur Gulung Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 100 ml air; 1/2 sdm tepung tapioka/kanji; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 10 tusuk sate

Ummu Falah @ummufalah03

Central Java

Bismillah... Bikin variasi lauk utk ank2... Alhamdulillah mereka suka. Ini bisa divariasi y bun... Diisi mie/bihun/sosis.

Lebih banyak

Telur Gulung Homemade

Ummu Falah @ummufalah03

Central Java

Bismillah... Bikin variasi lauk utk ank2... Alhamdulillah mereka suka. Ini bisa divariasi y bun... Diisi mie/bihun/sosis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
100 mlair
1/2 sdmtepung tapioka/kanji
1/4 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
10 tusuksate

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan tepung tapioka kdlm 100ml air, aduk rata, sisihkan
2

Masukkan k dlm wadah ; telur, garam, kaldu bubuk, tambahkan larutan tepung tapioka, kocok hingga berbuih
3

Siapkan wajan, isi dg minyak(minyaknya bny y bun), tunggu hingga minyak bnr2 panas
4

Ambil 1 sendok sayur kocokan telur, tuang k dlm wajan yg telah bnr2 panas(nuangnya aga tinggian y bun,kurleb 30-50cm dr wajan) gulung dg cara memutar tusuk sate dg ibu jari dn jari telunjuk, rapihkan dipinggiran wajan sambil aga ditekan biar minyak keluar
5

Sajikan dg saus dn mayonise