जल्दी बनने वाली जलेबी (Instant Jalebi recipe in hindi)
# हेअलथी जूनियर बच्चो को जलेबी बहुत पसंद होती है लेकिन जब खाने का मन हो तो नही मिलती इसलिए अब आप घर में ही फटाफट जलेबी बनाए और उनकी फरमाइश पूरी कीजिए बच्चे भी खुश मम्मी भी खुश
जल्दी बनने वाली जलेबी (Instant Jalebi recipe in hindi)
# हेअलथी जूनियर बच्चो को जलेबी बहुत पसंद होती है लेकिन जब खाने का मन हो तो नही मिलती इसलिए अब आप घर में ही फटाफट जलेबी बनाए और उनकी फरमाइश पूरी कीजिए बच्चे भी खुश मम्मी भी खुश
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
1-1/2 कप चीनी में 1-2 चमच पानी मिक्स करके सिरप बना लिजिए
- 2
चीनी सिरप बनाते वक़्त निम्बू रस मिक्स करे और इलाइची पाउडर भी मिक्स करे निम्बू मिक्स करने से क्रिस्टल नही होगी चीनी सिरप का
- 3
चीनी का सिरप तैयार होने के बाद साइड में रख दे
- 4
1 कटोरे में 1 कप मैदा ले उसमे 3 चमच दही मिक्स करे और चमच से थोडा थोडा करके पानी मिक्स करे
- 5
मुलायम बट्टर बना ले
- 6
जलेबी बट्टर में संतरा रंग और इलाइची पाउडर मिक्स करे
- 7
अब बट्टर में 1 चमच बेकिंग पाउडर मिक्स करे और अच्छे से मिक्स करे
- 8
अब कड़ाई में तैल गर्म करे
- 9
अब कोई प्लास्टिक की यह जलेबी मेकर बोतल में बट्टर भर दीजिए
- 10
बोतल से गोल आकार देते हुए जलेबी का आकार देकर कुरकुरा होने तक फ्राई करे
- 11
एक एक करके जलेबियों को चीनी सिरप में डिबो दे
- 12
जलेबियों को थोड़ी देर चीनी सिरप में रहने दे
- 13
अब प्लेट में निकाल कर कटे हुए काजू नट से सजाए
- 14
आनदं ले जल्दी बनने वाली मीठी जलेबी
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