شوربة عدس بالخضار

Name: شوربة عدس بالخضار
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 1 حبة بطاطا; 1 حبة جزر; 2 حبة بصل; 2 حبة طماطم; 3 فصوص ثوم; 2 ملعقة زيت; 1 ملعقة صغيرة ملح; 0.5 ملعقة صغيرة كمون; 0.5 ملعقة صغيرة كركم; 2 كوب عدس اصفر

نسرين @cook_14114406

شوربة عدس بالخضار

تم الحفظ

المكوّنات

1 حبةبطاطا
1 حبةجزر
2 حبةبصل
2 حبةطماطم
3 فصوصثوم
2 ملعقةزيت
1 ملعقة صغيرةملح
0.5 ملعقة صغيرةكمون
0.5 ملعقة صغيرةكركم
2 كوبعدس اصفر

تم الحفظ

الخطوات

1

نقلب البصل الشرائح والثوم الشرائح بالزيت وبعد ما يذبلو نضيف قطع الجزر ونحرك.
2

نضيف قطع البطاطا ونحرك ونضيف الطماطم ونضيف العدس ونحرك ثم نضيف الملح والكمون والكركم ونحرك واخر شي بنضيف الماء ونتركهم يغلو حتى تستوي كل الخضار مع التحريك من حين لاخر حتى لا يلتصق العدس وممكن نضيف ماء عند الحاجة
3

نخلط الشوربة بالخلاط ونرجعها تغلي شوي على النار
4

عند التقديم نضع عصرة ليمون وخبز محمص