Parut gula merah pakai parutan keju biar halus, parut kelapa tanpa kulitnya kemudia masukan sedikit garam aduk rata.

Rebus air sampai hangat kuku, siapkan bahan A aduk rata semua.

Masukan air pelan2 ke bahan A yang sudah di aduk rata sampai pewarna tercampur rata dan tepung terasa lembab. Jangan sampai kelembekan ya soalnya nanti akan di ayak tepungnya sampai menghasilkan tepung kayak butiran pasir kayak abang2 yang jualan kue putu biasanya heheh

Jangan di padatkan juga nanti keras, masukan tepung, kemudian masukan gula merah, dan masukan tepung lagi tanpa di tekan2 yaa.

Masukan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah di olesin minyak goreng, saat mengisi cetakannya jangan di angkat2 ya nanti tumpah2.

Kukus selama 20 menit, jangan lupa tutup kukusannnya di ikat serbet dulu biar airnya gak netes ke kue putu nya.

Setelah masak tinggal di balik cetakannya langsung lepas kok :)) taburin kelapa di atasnya, putu ayu siap di makan hhihi