Masukan tepung beras, tepung ketan, pewarna kedalam 1 wadah

Tuangkan air hangat sedikit2 ke dalam adonan tepung, uleni sampai tepung bisa di bulat2 kan dan tidak keras/retak saat di bulat

Bulat2 tepung masukan parutan gula merah kemudian bulatin lagi. Lakukan ini sampai semua adonan habis

Didihkan air dalam panci untuk merebus klepon, kalau sudah mendidih masukan klepon kedalam panci tunggu sampai klepon mengapung kemudian di angkat

Saat masih panas2, masukan kedalam parutan kelapa yang sudah di campur dengan sedikit garam, aduk2 sampai semua bagian terkena kelapa

Klepon siap di hidangkan :)) oh iya tepung ketan n tepung beras itu perbandingannya 5 : 1 ya bun biar pas tidak terlalu kenyal dan tidak telalu keras.