صابلي الخطوبة بطريقة سهام ديلخ

نحتاج الى اشكال خواتم (دبل) للشوكولا.
رابط قناتي على اليوتيوب:
https://www.youtube.com/channel/UCPCXGBe_gVDrzHnQFqhJUQQ
رابط الوصفة على اليوتيوب:
https://youtu.be/7-vKxQKlHhU
صابلي الخطوبة بطريقة سهام ديلخ
نحتاج الى اشكال خواتم (دبل) للشوكولا.
رابط قناتي على اليوتيوب:
https://www.youtube.com/channel/UCPCXGBe_gVDrzHnQFqhJUQQ
رابط الوصفة على اليوتيوب:
https://youtu.be/7-vKxQKlHhU
الخطوات
- 1
لتفاصيل أكثر تجدونها في قناتي على اليوتيوب.
- 2
نضع كل من الزبدة و السكر و و زبدة الفول السوداني و الفانيليا.
- 3
و نخلط الكل.
- 4
حتى نتحصل على كريمة.
- 5
نضيف النشاء و الطحين تدريجيا.
- 6
نخلط الكل بدون عجن.
- 7
حتى نتحصل على عجينة متماسكة.
- 8
نبسط العجينة.
- 9
نستعين قطاعة دائرية.
- 10
ندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة.
- 11
الكريمة : نحتاج شوكولاته بيضاء ذائبة على حمام مائي, زائد زبدة الفول السوداني, زائد حلوة الترك اي الشامية.
- 12
الشوكولا.
- 13
الفول السوداني.
- 14
حلوة الترك, اي الشامية.
- 15
نخلط الكل جيدا.
- 16
و نضعها في كيس حلواني و نضع على حبة الصابلي كما موضح في الصورة.
- 17
و نضع حبة صابلي ثانية فوق الكريمة.
- 18
نشكل خواتم (دبل) بالشوكولاته, نستعين طبعا بقوالب من البلاستيك.
- 19
و ندخلها للمجمد.
- 20
بعد إخراجها من المجمد, نمرر عليها الملمع الغذائي الذهبي.
- 21
نذوب الشوكولاته على حمام مائي, مع اضافة ملون حسب الرغبة.
- 22
الأن نغلف سطح و جوانب الصابلي بالشوكولاته.
- 23
و نضع على سطح الصابلي اشكال الخواتم. طبعا عندما تلاحظين بدأت الشوكولا في التماسك, نضع عليها الأشكال كي تثبت.
- 24
و هنا الشكل النهائي, لا تنسوا مشاركتنا تطبيقاتكم.
- 25
شكرا لثقتك كانت معكم اختكم في الله ديلخ سهام الجزائرية.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




























التعليقات (70)