نفرم التوست مع الحواف بس نشيل الطرفين الرقاقه الأولى والاخيره ونفرمه بجهاز محضرة الطعام البروسيسر واضيف ملعقتين حليب بودره محموس لتحسين نكهه الخبز وقالب زبده مذاب اخذ منه ملعقه كبيره الدهن القالب والباقي نخلطه مع الخبز.

نضع نص المقدار بالصينيه المدهونه ونكسبها جيدا مع رفع الأطراف نوزع الحشوه وهي ساخنه كوبين حليب بارد وعلبه كريمه خفق ونخلط مع اربع ملاعق نشاء وأربع ملاعق كبيره سكر وعلى النار لحد ما تغلي وتثقل ثم نضع قليل من الفانيليا أو ماد ورد نساوي سطح الحشوه فوق طبقه الخبز.

وبالفرن الساخن الحد ما تتحمر لأطراف ثم تحمر من فوق ثم نصب عليها نص من الشيره البارده ثم نقلبها ثم نصب لوجه نص كوب آخر من الشيره وتزين بالفستق والشيره وبالعافيه عليكم يارب

ثم نضع القسم الثاني من من الخبز ونساوي السطح مع الضغط قليلا.