الخطوات
- 1
المرحلة الول مرحلة فرم صدر الدجاج في آلة خاصة بفرم وإضافة الثوم ملعقة خبز مطحون بيضة ملح فلفل اسود فلفل أخضر من المستحسن يكون حار مغرف موتارد وتخلص المكونات كلها جيد حتى ترجع عجينة والخبز فوق ورق البلاستيك
- 2
وتضاف الجبن مع التقليب جيد حتى تصبح شكل الحلوى ويطبخ على البخار 30 دقيقة حتى ينضج تماما وتقلى في زيت والزبدة وتقسم على شكل دوائر
- 3
مرحل الثانية : المرق البيضاء بالخضار بصلة مفرومة ملح فلفل اسود موتارد ماء وخضر وتقلى جيداً وتمرق بالماء حتى تتغطى كل المكونات وتترك حتى النضج
- 4
المرحلة الاخيرة: مرحلة التقديم تقسم على شكل دوائر يشبه الرولي ويضع في صحن التقديم مع الخضر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6451597




التعليقات