Finn karácsonyi mézes

Name: Finn karácsonyi mézes
Yield: 200 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg méz; ízlés szerint mézeskalács fűszerkeverék (1 csomag); 30 dkg margarin; 30 dkg cukor; 3 db tojás; 1 kg liszt; 3 kk szódabikarbóna

Csuthi Alexandra @SzaSza_26

Az egyik ismerősömtől kaptam, szuper recept és kezdettől fogva puha a mézeskalács! 😊

Olvass tovább

Finn karácsonyi mézes

Csuthi Alexandra @SzaSza_26

Az egyik ismerősömtől kaptam, szuper recept és kezdettől fogva puha a mézeskalács! 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

200 db

25 dkgméz
ízlés szerintmézeskalács fűszerkeverék (1 csomag)
30 dkgmargarin
30 dkgcukor
3 dbtojás
1 kgliszt
3 kkszódabikarbóna

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A mézet a fűszerkeverékkel összefőzzük. Hozzáadjuk a margarint, és addig keverjük, amíg kihűl.
2

Ezután felverjük a tojást és hozzáadjuk a cukrot.
3

A liszt egy részét összekeverjük a szódabikarbónával, majd hozzáadjuk a mézes margarint.
4

Végül belekeverjük a cukorral kikevert tojást, és a maradék lisztet.
5

A tésztát csak kicsit gyúrjuk össze.
6

Zacskóban egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap a tésztát kinyújtjuk és tetszés szerint formákkal kiszúrjuk.
7

Cukormáz: 1 db tojásfehérjét felverünk és belekeverünk 15-20 dkg porcukrot. Fokozatosan kell adagolni, még írásra alkalmas lesz.