نقطع البصل جوانح و نهرس الثوم ثم نضعهم في الزيت قليلاً و ثم نضيف البهارات الصحيحة.

نضيف البطاطس و الدجاج و نشوحها لمدة 10 دقائق

ثم نضيف البهارات المطحونة الى اللبن الزبادي و نخلطهم قليلاً و نضيف الصلصة و ثم نسكبها على الدجاج و نستمر بالتحريك لمدة 10 دقائق و من ثم نضيف الماء حتى يستوي الدجاج و بعد ما يستوي الدجاج نرفعه من النار و ندهنه بقليل من الزيت او السمن و نضعه في الفرن حتى يتحمر و من ثم نضع الارز في نفس قدر الخلطة السابقة حتى ينضج و نقوم برش البقدونس عند غرفه في الصحن و بالهناء و العافيه ❤️