نقوم بطحن خبز التوست ناعم ثم وضعه بطنجرة على الغاز وتحميصه مع التقليب المستمر حتى الحصول على اللون الذهبي كما موصح بالصورة .

بعدها ناخذ الخبز ونقوم بوضع القطر او الشيرة عليه حتى يتوزع القطر على جميع الخبز المحمص كما في الصورة .

نقوم بفرد نصف كمية الخبز بقالب التشيز كيك ورصها بالقالب جيدا كالتالي .

بعد ذلك نقوم بتحضير طبقة القشطة نقوم بمزج الحليب والكريمة والنشا وماء الزهر والسكر وتحريكهم جيدا ثم وضعهم على الغاز مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط ثقيل كما في الصورة ووضعها وهي ساخنة بالقالب فوق طبقة الخبز .

وبعدها نقوم بوضع الكمية التانية المتبقية من خبز التوست فوق طبقة القشطة وهي ساخنة ونضعها في الثﻻجة حتى نقوم باخر خطوة وهي تجهيز الطبقة الاخيرة من القشطة نفس الطريقة السابق ذكرها ونفس المقادير وبعد ان تجهز نقوم بوضعها على طبقة خبز التوست وهي ساخنة وبعد ذللك نضعها في الثﻻجة لمدة 6 ساعات حتى تبرد ويتم تزينها بالفستق الحلبي وهذا الشكل النهائي لها .