إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء نضع كمية الطحين والفنيلا والسكر الناعم والملح و200غ سمن،نعجن الخليط جيدا ونلم بالماء، حتى نتحصل على عجينة طرية ،نتركها ترتاح
- 2
نحضر الحشو بخلط الفول السوداني مع السكر وملعقة فانيلا وملعقة قرفة
- 3
نفتح العجينة على شكل مستطيل ونفرش كمية معتبرة من النشاء ونطيها بحيث يلتقي طرفا العجينة في الوسط ،نغطي العجين با نشاء،فنتحصل على شكل مستطيل ،نكرر العملية مرى ثانية(مثل العجين المورق)
- 4
نقسم العجينة الى 4 قطع
- 5
للحصول على الشكل العادي للبقلاوة،نفتح قطعة العجينة في صينية مدهونة با سمنة ونضع الحشو ونضع الطبقة الثانية، نقسم البقلاوة مربعات اومثلثات حسب الرغبة،نسقيما بكمية السمن المتبقية وندخلها الفرن متوسط الحرارة حتى تطها جميع الطبقات
- 6
عندما نخرجها من الفرن نسقيها باعسل دافئ،ونزينها با الفسدق
- 7
يمكن استخدام العجين في عدة اشكال
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6513178
التعليقات (5)