طريقه عمل الفراخ المشوية ومحشيه ارز

الفرخه دي يا جماعه صعبت عليه ناس عوزاها شوربه وناس عوزها مشويا وانا بصراحه مبحبش ازعل حد مني وحبيت ارضي الطرفين تعالو نشوف عملنا فيها ايه 👇👇👇👇🙊👌
طريقه عمل الفراخ المشوية ومحشيه ارز
الفرخه دي يا جماعه صعبت عليه ناس عوزاها شوربه وناس عوزها مشويا وانا بصراحه مبحبش ازعل حد مني وحبيت ارضي الطرفين تعالو نشوف عملنا فيها ايه 👇👇👇👇🙊👌
الخطوات
- 1
بنحضر الحشو. طماطم مكعبات بصله صغيره مبشوره كبده وقونص الفرخه مقطع صغير والتوابل.كاري كمون فلفل اسمر قرفه ملح بنحمر البصله. ونضيف الطماطم والكبده والقونص والتوابل والارز ونضيف الماء ونسيبه يستوي برحته
- 2
بنغسل الفرخه كويس جدا جدا
- 3
وبعدين ننقعها في ملعقة دقيق ملعقة زنجبيل لمونه طماطمايه
- 4
دي مكونات تنظيف الفراخ او البط ولو بط بنزود المكونات شويا 👉👇
- 5
بعد كده لوحة الفرخه في سمنه وحبهان ولوري في حله لوحدها وبعدين صبيت عليها المايا وقرب ماجت تغلي شلتها من الماء وعملت كده الشوربه وكان روعه
- 6
بعد مشلنا الفرخه من الشوربه والحشو بتعها استوي حشينها ودهنا جسمها بالصلصه كويس حطيتها في الصانيه مدهونه سمنه ودخلتها الفرن واستوت بعد 2ساعه
- 7
وخرجت زي مفي الشكل ده كده
- 8
بس الفرخه اتبهدله مني شويا. الصلصله اتبهدلت كان ممكن الفها في ورق زبدة كان هيكون افضل
- 9
اللي عندوه طريقه غير كده يقلي لو امكن بس بجد بجد الفرخه بسم الله ماشاء الله كانت روووووعه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات