سمك العوم المجفف أو سمك الإحساس علي قوله أهل الاحساء

الترنج ولكن لانه موسمى نقدر نستبدله بالليمون الحامض

نطحن العوم ونعصر الترنج ونخلط وحتى قطع الترنج أو الليمون المعصور تضاف للوصفه