قريوش الوردة او المساك الهش والرائع
💞الهم لك الحمد والشكر يا ربي💞 @cook_13509083
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع المواد الجافة فرينة (طحين او دقيق) وخميرة ورشة ملح وبيضة والخل والزبدة لعجينة ونتركها ترتاح.
- 2
عندما ترتاح نبسطها بالحلال و نضع نشاء بشرط تكون رقيقة ونزيدو مرة تانية و نضع نشاء إلى 4 مرات ثم نبسطها للمرة الرابعة رقيقة جدا ونطبععوها بالطابع مدور ونتبقها على اثنان ونحكموها بالمساك او نديرها مباشرة في زيت سخون جدا ونشدوعا حتى تتورق العجينة او توليها شكل الوردة.
- 3
والأخير بعد ما كملنا العجينة نعسلوهم ونزينوهم بالجلجلان مليح وشهية طيبة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6528598
التعليقات