Siapkan wadah baskom besar, masukkan singkong parut, garam, gula. aduk hingga tercampur merata.

Bentuk bulat, lalu pipihkan dan beri isian gula jawa, bentuk sesuai selera, bulat, oval, dll.

Panaskan minyak 1 liter kedalam wajan. Api kecil. Goreng hingga matang merata.

Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati.