एक बाउल में मूग दाल ले और फिर प्याज़ टोमेटो खीरा बारीक़ बारीक़ काट कर के डाल दे.

अब नमक हरी मिर्च चाट मसाला ऐड करदे.

निम्बू निचोड़ दे और पुदीना पत्ती से प्रेजेंट करें.

गर्म गर्म मसाला चाय के साथ सर्व करें.