तरबूज ठंडी केंडी तरबूज का छिलका उतार कर टुकड़े में काट कर.फिर बीज निकाल ले..और बाकि थोड़ी सी चीनी डाल कर मिक्सर में बीट कर ले..फिर बर्फ ट्रे में डाल कर फ्रीजर में 6 7 घंटे होर्स के लिए रख दे. जब सेट हो जाये तो सर्व करे. और एन्जॉय करें..इस तरह किसी भी फ्रूट का पल्प निकाल कर थोड़ी चीनी डाल कर फ्रीजर कर के कैंडी बना सकते है..