बीन्स आलू की सब्जी (Beans aloo ki sabji recipe in hindi)

Name: बीन्स आलू की सब्जी (Beans aloo ki sabji recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम बीन्स; 200 ग्राम आलू; 1 प्याज़ बारीक़ कटी; 1 टोमेटो बारीक़ कटा; 2 हरी मिर्च; 1 इंच अदरक बारीक़ कटी; स्वादानुसार नमक; 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला; 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर; 2 बड़ा चम्मच आयल

Preet @cook_9211476

Ludhiana

बीन्स आलू की सब्जी (Beans aloo ki sabji recipe in hindi)

सेव्ड

सामग्री

250 ग्रामबीन्स
200 ग्रामआलू
1प्याज़ बारीक़ कटी
1टोमेटो बारीक़ कटा
2हरी मिर्च
1 इंचअदरक बारीक़ कटी
स्वादानुसारनमक
1/2 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 छोटा चम्मचगरम मसाला
1/2 छोटा चम्मचधनिया पाउडर
2 बड़ा चम्मचआयल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले बीन्स को वाश कर के कट कर ले.आलू को पील कर के वाश करें.क्यूब्स में कट कर ले.
2

अब एक कड़ाही में आयल डाले.उसमे बारीक़ कटी प्याज़ और ग्रीन चिल्लेस डाले.सोते करें.अब इसमें बारीक़ कटी टोमेटो डाले.नमक और मसाले भी डाले.आयल अलग होने तक मसाला पकाये.
3

अब इसमें आलू और बीन्स डाले.मिक्स करें. आवश्यक्तानुसार पानी डाल कर लिड लगाए.
4

लौ फ्लेम पर 10 मिनिट तक पकाये.सब्जी सॉफ्ट होने तक
5

सर्विंग प्लेट में डाले.रोटी परांठा के साथ सर्व करें.थैंक यू