कढाई में घी गरम कर सूजी को भून ले.

एक पैन में चीनी और पानी डालें चीनी पिघलने पर फ़ूड कलर और इलायची पाउडर डालें.

भुनी हुए सूजी में चाशनी डालें.

हलवे की कंसिस्टेंसी आने तक पकाये.

तेयार होने पर टूटीफ्रुइटी से गार्निश करें.