रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर भुर्जी (Restaurant style paneer buji recipe in hindi)

Name: रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर भुर्जी (Restaurant style paneer buji recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: २०० ग्राम मेस पनीर; 2-3 टमाटर बारीक़ कटा; 1 हरी मिर्च बारीक़ कटी; १ छोटा चम्मच अदरक बारीक़ कटी; १ बड़ी चम्मच. बारीक़ कटा धनिया; १ छोटा चम्मच हल्दी; १ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; १ छोटा चम्मच गरम मसाला; 1/2 निम्बू का रस; स्वादानुसार नमक; १ बड़ी चम्मच. बटर; १ छोटा चम्मच सरसों के दाने; 4-5 करी पत्ता

Priti agarwal @cook_9638863

पोस्ट ३

रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर भुर्जी (Restaurant style paneer buji recipe in hindi)

Priti agarwal @cook_9638863

पोस्ट ३

सामग्री

२०० ग्राममेस पनीर
2-3टमाटर बारीक़ कटा
1हरी मिर्च बारीक़ कटी
१ छोटा चम्मचअदरक बारीक़ कटी
१ बड़ी चम्मच.बारीक़ कटा धनिया
१ छोटा चम्मचहल्दी
१ छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
१ छोटा चम्मचगरम मसाला
1/2निम्बू का रस
स्वादानुसारनमक
१ बड़ी चम्मच.बटर
१ छोटा चम्मचसरसों के दाने
4-5करी पत्ता

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

एक नॉनस्टिक पैन में बटर डाल कर पिघलाए और सरसों के दाने और करी पत्ता डाल कर पकाए
2

अब उसमे कटा अदरक और हरी मिर्च डाल कर पकाए
3

फिर सारे मसाले डाल कर पकाए अब उसमे टमाटर डाल कर भून ले टमाटर नरम होने तक.
4

अब मेस पनीर और निम्बू का रस डाल कर मिक्स कर ले और ४-५ मिनिट को भून ले.
5

अब अंत में धनिया डाल कर गैस बंद कर दे.