सबसे पहले गाजर को किस लीजिये

उसके बाद एक कढ़ाई में ५ चम्मच घी गर्म करें

किसे हुए गाजर को अच्छी भुन ले जब तक वो पक ना जाये

फिर आप चीनी डालें और इलाइची के दाने पिस कर मिला दे

उसके बाद एक पैन में १ बड़ी चम्मच घी गर्म कर के उसमे डॉयफ्रुइट्स को अच्छी तरह भुने

अब भुने हुए ड्राई फ्रूट्स को गाजर के साथ मिला दे.

अब मावा किस कर के डालें और अच्छी से मिला लें.

अंत में ऊपर से कुछ ड्राई फ्रूट्स और किसे हुए मावा से सजा करके सर्व करें गरमा गरम गाजर का हलवा.