एक बिग बाउल में हलके हॉट पानी से मक्की के आटे में आवश्यक्तानुसार सख्त डाल कर आटा गूँथ ले.

मक्की की रोटी को वेळ कर तवे पर दोनों साइड से आयल लगाकर कुक करें.

क्रिस्पी मक्की की रोटी रेडी है