سلق المعكرونة: نقوم بغلي الماء و نضيف عليه شوية ملح و شوية زيت و نصلق فيه المعكرونة بعد ما تستوي نحطها في مشبك اذا بدك تغسليها عشان ما تلتصق مع بعضها

تحضير صلصة الطماطم مع الطون: في طنجرة صغيرة نقوم بوضع البندورة و البندورة علب و البقدونس و الماجي و الملح و الفلف اسود(الابزار) و الزيت و ننزل النار و نخليهم يغلو شوي بعدها نضيف عليهم الطون فينا نزيد الماي اذا كانت الصلصة ثقيلة كثير و نغطيها و نخليها تغلى على نار خفيفة

تحضير صلصة البيشاميل: في كاسرول نضع الزبدة و نخليها تسيح و نضيف عليها الدقيق و نخلط جيدا لين يتمازجو و بعدها نضيف الحليب ونخلط في نفس الوقت ثم نضيف شوية ملح و شوية جوز الطيب مبشورة شوي بس عشان لا تدوخون ههههه(في حال عدم توفر جوز الطيب يمكن تنسيم الصلصة بالقليل من اوراق الميرمية المقطعة بتعطي طعم رائع عن تجربة)