Olasz paradicsomos tészta parmezánnal

Name: Olasz paradicsomos tészta parmezánnal
Yield: 2 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g durum tészta; 200 g koktélparadicsom; ízlés szerint olívaolaj; ízlés szerint Parmezán sajt (vagy bármi más); 2 gerezd fokhagyma; 5-6 levél bazsalikom (szárított is jó); ízlés szerint kevés petrezselyem; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint aki szeretne, rakhat bele egy kis szalonnát

Konyha mo @cook_13476077

Az olaszok híresek az egyszerű, de nagyszerű tésztáikról. Ma valami könnyű, húsmentesre vágytam, hát ez mellett döntöttem.

Olvass tovább

Olasz paradicsomos tészta parmezánnal

Konyha mo @cook_13476077

Az olaszok híresek az egyszerű, de nagyszerű tésztáikról. Ma valami könnyű, húsmentesre vágytam, hát ez mellett döntöttem.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

2 főre

200 gdurum tészta
200 gkoktélparadicsom
ízlés szerintolívaolaj
ízlés szerintParmezán sajt (vagy bármi más)
2 gerezdfokhagyma
5-6 levélbazsalikom (szárított is jó)
ízlés szerintkevés petrezselyem
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintaki szeretne, rakhat bele egy kis szalonnát

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

Feltesszük a tésztát főni, addig összevágjuk a hozzávalóinkat és kb. 10 percig főzzük azt...
2

Ízesítjük, ha szalonnával készítjük, akkor előbb azt olajon megpirítjuk, amikor a paradicsom teljesen szétfő összekeverjük a tésztával és tálalhatjuk. Borral fogyasztva igazi mediterrán élmény.