Ayam Tepung Asam Pedas

Name: Ayam Tepung Asam Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam (potong kecil); 1 bungkus tepung bumbu; 3 siung bawang putih (iris); 5 buah bawang merah (iris); 1 buah bawang bombai sedang (iris memanjang); 2 batang daun bawang (iris serong); 1 sdt merica bubuk; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saos pedas; 1 sdt gula; minyak

irmania ulfa @inianio

Ayam Tepung Asam Pedas

irmania ulfa @inianio

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

250 gramayam (potong kecil)
1 bungkustepung bumbu
3 siungbawang putih (iris)
5 buahbawang merah (iris)
1 buahbawang bombai sedang (iris memanjang)
2 batangdaun bawang (iris serong)
1 sdtmerica bubuk
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaos pedas
1 sdtgula
minyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukan ayam ke dalam wadah yang sudah ada tepung bumbunya. (saya pakai toples agar cepat nyampurnya) lalu kocok2, goreng lalu sisihkan.
2

Tumis bawang bombai, bawang purih, bawang merah hingga harum. Masukan daun bawang, saos tomat, saos pedas, aduk2. Kasih air sedikit saja biar ga terlalu kental. Tambahkan merica dan gula.. aduk2 sampai rata. (saus bisa di siram atau ayam bisa langsung di masukin ke saos)