Gyors sajtos penne, ahogy én készítem

Name: Gyors sajtos penne, ahogy én készítem
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 400 g penne tészta; 400 ml főzőtejszín; 20 dkg sertés párizsi; 25 dkg eidam sajt (fontos hogy eidam legyen); ízlés szerint Vegeta

Szabó Varga Veronika @the_veroniica

Szlovákia, Komárom

Megannyi kísérletezés után sem találtam olyan receptet, ami nekem tetszett volna, így kénytelen voltam saját magam kitalálni egyet, ugyanis nagyon szeretjük a pennét. Ez pedig szaftos, sajtos (még másnap is). Mindenki kedvence lett.

Olvass tovább

Gyors sajtos penne, ahogy én készítem

Szabó Varga Veronika @the_veroniica

Szlovákia, Komárom

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

400 gpenne tészta
400 mlfőzőtejszín
20 dkgsertés párizsi
25 dkgeidam sajt (fontos hogy eidam legyen)
ízlés szerintVegeta

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Elsősorban feltesszük a tészta vizét főni, majd ha felforrt, beletesszük a tésztát és kb. 6-10 perc alatt készre főzzük.
2

Addig míg fől a tészta, a sajtot lereszeljük, a párizsit pedig felkockázzuk (én szeletben szoktam kérni, szerintem így jobban néz ki).
3

Ha kész a tészta szűrjük le, majd öntsük vissza abba a lábosba, amiben főztük. Adjuk hozzá a sajtot és a tejszínt, valamint a párizsit és főzzük kis lángon, míg be nem sűrűsödik. Ízesítsük ízlés szerint (én vegetával szoktam de lehet sóval, borssal, olasz fűszerekkel.
4

Jó étvágyat!