انقعي الارز لمدة ٤ ساعات

بعد ما يصير الارز لين حطي ف الخلاطة جميع المقادير واخلطيها جيدا

بعدين حطيه في وعاء لين ما تتخمر حطيه لمدة ساعتين وبعدين ابدئي تشتغلي فيه

طبعا مثل ما مبين ف الصورة الحديدة الخاصة فيها وتحطي فيه شوية زيت بعد كل سكبة واخر شي ترشي فيه الشيرة ..