الخطوات
- 1
اول شي بطنجره بحط ماء وبس تغلى بحط ورق العنب بس يختلف لونو بشيله وبصفيه
- 2
تاني شي بنقر الكوسا وبغسله بماء وملح وبصفيه
- 3
بعد ننقع الرز بحطلو لحمه مفرومه وملح وبهارات وزيت وحبة ماجي وبقدونس ونعناع
- 4
هلا ببلش الف ورق العنب واحشي الكوسا بجيب طنجره وبحط اول شي البطاطا والبندوره والبصل وبحط الكوسا وبرجع احط كمان طبقة خضار وفصوص الثوم وبحط ورق العنب وبحط ماء لحد ما ينغمروا بحط صحن تقيل لحتى يمسك حبات ورق العنب وعالنار على اعلى شي بس تغلى غلوتين تلات بوطي الغاز على نار هاديه
- 5
لحد ما يستوي بضيف دبس الرمان ومعلقة ليمون وزيت زيتون وبغطي الطنجره خمس دقايق وصحه وعوافي 🌹
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6561140




التعليقات