Polingcai 3 telur

Dulu udah pernah post bayam 2 telur nah ini versi lengkapnya dan memang hrsnya pakai polingcai. masak polingcai pasti selalu saya rebus sebentar diajarin mama seperti itu. Dan telur phitannya aku pst kukus dgn kulit2nya ya.
Polingcai 3 telur
Dulu udah pernah post bayam 2 telur nah ini versi lengkapnya dan memang hrsnya pakai polingcai. masak polingcai pasti selalu saya rebus sebentar diajarin mama seperti itu. Dan telur phitannya aku pst kukus dgn kulit2nya ya.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan merah dari telur asin bebek tadi. Hancur2kan ya. Masak Sampai berbusa. Beri air, garam lada knorr. Setelah mendidih beri maizena lalu aduk cepat. Masukkan polingcai rebus tadi. Kemudian masukkan telur ayam + putih telur asin bebek (jangan lupa kocok lepas dulu ya). Siram diatas polingcai kemudian aduk sampai bersarang. Terakhir masukkan telur phitan nya dan aduk sebentar ya. Koreksi rasa bila perlu. Sajikan dengan cinta
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar