A hozzávalókat egy tálban simára keverünk.

Előmelegített palacsintasütőbe kb. 1 szedőkanál tésztát egyenletesen eloszlatunk. (Ki milyen vastagon szereti)

Kb. 3-4 percig sütjük az egyik oldalát. Addig, amíg a nyers tészta szín, teljesen eltűnik és sötétebb sárgás bőrösödés látható a nyers oldalon.

Ekkor egy lapát segítségével határozott mozdulattal alá nyúlunk és megforgatjuk.

A másik oldalát kb. 2 percig sütjük.

Ismételjük a folyamatot, amíg van tésztánk.