ضع في وعاء كل المواد الناشفة واخلطها جيدا ثم أضف عليها الزيت وكوبان ونصف ماء واخفقهم اما بالخلاط الكهربائي او اليدوي حتى تذوب كل المكونات ثم تترك الخلطة قليلا لترتاح.

تدهن الصينية بالطحينة وتوضع الخلطة في صينية متوسطة.

تزين بعين الجمل او لوز او كأجو او سمسم المتوفر.