إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحطو السميد مع الفرينة (طحين) ونبسسوهم جيدا حوالي ربع ساعة وانتم تحكو في السميد مع السمن ونخلوه يرتاح ساعتين اوثلاثة
- 2
ثم نحضرو التمر نكونو نقيناه ونفوروه ونضيفولو جلجلان (سمسم) محمص مع شوية سمن ونعركوه بماء الزهر
- 3
ثم نضيفو الصفار ولخميرة والفاني للسميد ونضموه بماء الزهر بدون مانعركوه حتى يصبح عندنا عجينةطرية وناخذو كرية من العجين نحطو في وسطها كرية من التمر ونديروها في طابع المعمول على شكل قلب أو أي طابع موجود عندكم شكلو مربع او دائري
- 4
نحطوهم يطيبو وكي نخرجوه نعسلوه وهو سخون في عسيلة باردة ونخلوه حوالي 10 دقايق ثم نخرجوه ونعاودو نعسلوه مرة ثانية.
- 5
عند التقديم ونذرذرو بيسطاش مرحي او جلجلان (سمسم) او كوكاو ونحطوه في كيسات
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6577463
التعليقات