Bolu ketan item

Name: Bolu ketan item
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 telur; 1/4 gula pasir; 250 gr tepung ketan item; 1 sdt sp; 1 sdt baking powder; 1 bks vanili; 200 ml margarin (aku pake forvita); Keju craft (untuk toppingnya)

Danasti Lingkan Kinanti @cook_14217696

Tambun

Bolu ketan item

Danasti Lingkan Kinanti @cook_14217696

Tambun

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4telur
1/4gula pasir
250 grtepung ketan item
1 sdtsp
1 sdtbaking powder
1 bksvanili
200 mlmargarin (aku pake forvita)
Keju craft (untuk toppingnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama2 mixer telur. Gula. Dan SP sampai mengembang yaa bun.
2

Masukan tepung ketan hitamnya secara perlahan. Jangan langsung tuang bun sambil di mixerin yah. Kalau sudah tercampur jangan lupa masukan Baking powder tadi. Lalu margarin nya. Di mixer terus sampai menjadi 1 dan berwarna ke iteman... setelah lembut tidak ada masukan vanilli. Di mixer lagi sebentar.
3

Setelah adonan sudah lembut. Siapkan loyang ya bun. Aku pake ukuran 20 kalo ga salah. Jangan lupa loyang taburi dengan tepung terigu dan margarin dioles dipinggir loyang yaa bun.
4

Tuang perlahan adonan kedalam loyang lalu kukus adonan kurang lebih 40 menit ya bun. Cek kematengan dengan lidi. Apabila sudah tidak lengket siap diangkat dan disajikan deh.