Tips merebus kacang hijau mekar super cepat irit gas
Akhir akhir ini lagi viral banget ya metode merebus kacang hijau 5.30.7
Kurang lebih sama ya cara masak nya.. Ini resep dan cara keluargaku.. Warisan dari nenek nenekku turun ke mama dan sekarang sampe ke saya.
Dari kecil saya suka banget bubur kacang hijau pakai gula aren dan santan.. Memang mama selalu pakai cara ini.. Saya fikir semua orang emang masak kacang hijau dengan cara ini. Ternyata banyak yang belum tau yaa.
Pernah waktu saya lulus kuliah dan sudah mulai kerja.. Tinggal di mess bareng teman se divisi.. Dia mau masak kacang hijau trus sebelum tidur dia rendam dulu kacang hijau pakai air. Besok siang nya baru dimasak jadi bubur.. Eng ing eng hasilnya jg gak se empuk dan se pecah metode saya ini.. Dari kejadian itu saya baru tau tuh masak kacang hijau pakai rendam semalaman 😅😅
Muali sekarang gak perlu repot2 ya buibu.. Sejam juga udah jadi.
Saya kasih tips merebusnya aja ya. Selanjutnya tinggal diolah sesuai keperluan. Kalau mau bikin bubur.. Kasih gula dan santan nya setelah selesai proses dibawah ini yaa.. Jangan beri gula di awal. Gak bakal mateng tuh kacang hijau kalau udah digulain dari pertama 😂😂
Tips merebus kacang hijau mekar super cepat irit gas
Akhir akhir ini lagi viral banget ya metode merebus kacang hijau 5.30.7
Kurang lebih sama ya cara masak nya.. Ini resep dan cara keluargaku.. Warisan dari nenek nenekku turun ke mama dan sekarang sampe ke saya.
Dari kecil saya suka banget bubur kacang hijau pakai gula aren dan santan.. Memang mama selalu pakai cara ini.. Saya fikir semua orang emang masak kacang hijau dengan cara ini. Ternyata banyak yang belum tau yaa.
Pernah waktu saya lulus kuliah dan sudah mulai kerja.. Tinggal di mess bareng teman se divisi.. Dia mau masak kacang hijau trus sebelum tidur dia rendam dulu kacang hijau pakai air. Besok siang nya baru dimasak jadi bubur.. Eng ing eng hasilnya jg gak se empuk dan se pecah metode saya ini.. Dari kejadian itu saya baru tau tuh masak kacang hijau pakai rendam semalaman 😅😅
Muali sekarang gak perlu repot2 ya buibu.. Sejam juga udah jadi.
Saya kasih tips merebusnya aja ya. Selanjutnya tinggal diolah sesuai keperluan. Kalau mau bikin bubur.. Kasih gula dan santan nya setelah selesai proses dibawah ini yaa.. Jangan beri gula di awal. Gak bakal mateng tuh kacang hijau kalau udah digulain dari pertama 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau.. Masukan dalam panci dan beri air hingga kacang hijau terendam. Kira2 seperti kalau kita mau masak nasi.air nya 1 ruas diatas kacang hijau.
- 2
Rebus kacang hijau dengan api besar dalam kondisi panci ditutup hingga air mendidih biarkan sekitar 5 menit. Matikan kompor.. Biarkan kacang hijau dalam panci yang masih tetap tertutup
- 3
Diamkan kacang hijau minimal 30 menit.. Saya sih biasanya saya tinggal sampe 1 jam.. Buka tutup panci.. Cek air kalau sudah habis karna terserap kacang hijau tambhakan lagi sedikit air.. Kalau masih ada airnya. Tutup lagi pancinya.. Hidupkan kompor dengan api sedang sekitar 5 menit.. Matikan kompor
- 4
Selesai deh buibu.. Kalau mau dibikin bubur pakai santan.. Tambahkan santan dan gula rebus hingga mendidih
- 5
Enjoy
- 6
Hasilnya kacang hijau nya lembyuuuttt 😂😁
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)