Panada lembut

Name: Panada lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung ⛰ biru; 1 butir telur ayam; 1 santan kara uk 65 ml; 2 sdt ragi; 3 sdm gula pasir (gula halus); Sejumput garam; 200 ml air (secukupnya); 2 sdm margarin; Isian:; 1 buah tuna kaleng bumbu rica rica (sesuai selera)

Mala Anggraeni @BundaAW

Tangsel

Ngeliat masih ada stock tuna kaleng di kulkas jadi kepikiran buat bikin panada..Panada ini enak banget crispy diluar tapi dalem nya super lembut😍

Lebih banyak

Panada lembut

Mala Anggraeni @BundaAW

Tangsel

Ngeliat masih ada stock tuna kaleng di kulkas jadi kepikiran buat bikin panada..Panada ini enak banget crispy diluar tapi dalem nya super lembut😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung ⛰ biru
1 butirtelur ayam
1santan kara uk 65 ml
2 sdtragi
3 sdmgula pasir (gula halus)
Sejumputgaram
200 mlair (secukupnya)
2 sdmmargarin
Isian:
1 buahtuna kaleng bumbu rica rica (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dalam wadah kecuali margarin lalu uleni hingga setengah kalis
2

Setelah setengah Kalis masukkan margarin dan uleni lagi hingga Kalis lalu tutup dengan serbet basah diamkan kurleb 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat
3

Setelah mengembang kempiskan adonan untuk mengeluarkan angin dan uleni lg sebentar..
4

Bagi adonan menjadi bulatan2 lalu pipihkan dan beri isian, bentuk menyerupai pastel lalu goreng di minyak panas hingga matang kecoklatan dan siap di sajikan
5

Note: isian suka2 ya bisa pakai pampis tongkol atau tumis wortel,saya pakai tunai kaleng agar praktis..saya pakai yang seperti ini gambar by google ya..#lupafoto😂