الخطوات
- 1
لتحضير صلصة البيتزا نقوم بقشر البندورة والبصل والثوم ونطحنهم جيداً بالمطحنة الكهربائية ثم نضعهم في المقلاة على نار خفيفة ثم نضع عليهم دبس البندورة والملح والبهار الحلو والكمون والزعتر الناشف لمدة 15 دقيقة
- 2
نأخذ كرة صغيرة من العجينة ونعركها جيداً ونرقها حتى تصبح مستديرة ونتابع هكذا حتى تنتهي كمية العجين
- 3
نضع القليل من الطحين تحت العجينة ونمدها قليلاً ونضع عليها القليل من الصلصة وفوقها قطعة صغيرة صدر حبش ورشة كبيرة جبنة مبروشة
- 4
نشويها قليلاً حتى تذوب الجبنة وتتماسك العجينة ونخرجها من الفرن حتى تبرُد ونحتفظ بها بالفريزر
- 5
وانشالله لما اشويها في سهرة عيد الميلاد اتذكر اعرض الصورة بعد الشوي النهائي ☺️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6612637







التعليقات