الخطوات
- 1
نضع العدس مع الماء ليغمرو على النار لحتى يقرب يستوي العدس بعدين منحط ورق العنب مقطع مربعات صغيرة بعد شي ٥دقايق منحط الكوسا مقطعة مكعبات صغيره
- 2
واذا نقص ماء منحط بعدين بنعمل العجينة ونرقها ونقطعها مكعبات صغيره رقيقة بس يستوي العدس والكوسا والورق عنب منحط نصف كمية العجين بعدين منحط كوب تمر هندي مركز او فنجان صغير دبس رمان مع رشة حمض ليمون ورشة ملح ومنركز ملحها وحمضها
- 3
بعدين منقلي الثوم والكزبرة مع زيت زيتون ومنحطها فوق الطنجرة ومنضل منحرك مشان تلزق العجينة ببعضها ولحتى تتقل الطبخة وهيك بتكون جاهزة
- 4
منسكبها بعدين منقلي البصل جوانح بزيت زيتون ومنقلي العجين بالزيت لحتى يصير لونهن اشقر وبعدين منقلي مربعات الخبز
- 5
ونزين الصحن بالكزبرة والخبز المقلي والعجين المقلي والبصل المقلي وهيك بتكون خلصت طبختنا صحة وعافية❤️
- 6
صحيح بتاكل شغل ووقت بس طيبة ومفيدة لنقص الحديد وكل مكوناتها مفيدة ان شاء الله تعجبكن 😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات