كرمب محشي وصفة (منقولة من صديقة)
وهي اكلة مصرية الاصل وتتميز في مختلف مناطق الوطن العربي. كما تُطبخ أيضاً في لبنان وتركيا والأردن وفلسطين ومصر وليبيا والسودان. ويقدم هذا الطبق ساخناً كوجبة رئيسية. وفي سوريا يضاف إلى الطبق النعناع والثوم لإكسابه نكهة ومذاقا مميزين.(منقولة)
كرمب محشي وصفة (منقولة من صديقة)
وهي اكلة مصرية الاصل وتتميز في مختلف مناطق الوطن العربي. كما تُطبخ أيضاً في لبنان وتركيا والأردن وفلسطين ومصر وليبيا والسودان. ويقدم هذا الطبق ساخناً كوجبة رئيسية. وفي سوريا يضاف إلى الطبق النعناع والثوم لإكسابه نكهة ومذاقا مميزين.(منقولة)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
قومي بسلق ورق الكرنب بعد تقطيعة من العيدان الموجودة بوسط ورقة قومي بوضع ملعقة صغيرة من الكمون بماء السلق
- 2
بعد سلقه ونتركه يبرد ثم يقطع حسب الرغبة ونقوم بفرم البصل و نضعه في إناء مع ملعقة من الزيت ونقوم بتحمريهم حتى الاصفرار.
- 3
ثم نضع باقي الخضروات الشبت والكزبرة والبقدونس ونضعهم على البصل ونتركهم دقيقة مع البصل ثم نضع عصير الطماطم والثوم المفرى ونتركهم على نار هادئة إلى أن تنسجم جميع المكونات معاً.
- 4
ثم نقوم بوضع الأرز عندما تبرد باقي المكونات ونقوم بتقلبيها جيداً
- 5
نضع الحشو في ورقة ونلفه ونكمل باقي الاوراق نضعهم في صينية وندخلهم فرن قليلا وننزعهم وضع صلصة طماطم من فوق مع عصير ليمون
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات