Raffaello, kókuszos golyók

Name: Raffaello, kókuszos golyók
Yield: 45 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g tejpor; 200 g margarin; 80 g kristálycukor; 120 ml víz; 8 g vanilíás cukor; 240 g kókuszreszelék; 1 csipet só; ízlés szerint aszalt vörösáfonya; szükség szerint kókuszreszelék a hempergetéshez

Brunoka @cook_6629702

Nem túl édes és nem lesz kőkemény.

Olvass tovább

Raffaello, kókuszos golyók

Brunoka @cook_6629702

Nem túl édes és nem lesz kőkemény.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

45 db

200 gtejpor
200 gmargarin
80 gkristálycukor
120 mlvíz
8 gvanilíás cukor
240 gkókuszreszelék
1 csipetsó
ízlés szerintaszalt vörösáfonya
szükség szerint kókuszreszelék a hempergetéshez

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A hozzávalók.
2

Egy edénybe tesszük a vizet, kristálycukrot, vaníliás cukort, sót és felforraljuk, hogy elolvadjon a cukor.
3

Feloldjuk ebben a forró szirupban a margarint, hagyjuk kihűlni.
4

Belekeverjük a tejport, majd a kókuszreszeléket. Betesszük a hütőbe, hogy kicsit összeálljon és tudjuk formázni.
5

Mikor formázható, tetszés szerinti golyókat készítünk, belsejébe egy vörösáfonyát raktam, aki szereti, tehet mandulát.
6

Megforgatjuk kókuszreszelékben és máris fogyasztható. Hűtőben tároljuk.