Geprek dada ayam agar tipis dgn ulekan tapi jangan sampe hancur ya lalu potong2 sesuai selera baluri dgn bawang putih diamkan sebentar.

Campur tepung bumbu dan maizena jadi satu..

Ambil dada ayam yg sudah di lumuri bawang putih balurkan ke tepung lalu celup ketelur baluri ke tepung lagi sambil agak di tekan" biar menempel..

Goreng dada ayam dgn minyak yg sudah panas dgn api sedang cenderung kecil ya,

Kalo sudah kecoklatan angkat tiriskan santap bersama saus sambel jadi ky ayam kfc deh..tapi lebih mantap bikinan sendiri.. hhe