الخطوات
- 1
في قدر نضع قليل من الثوم و البصل و البهارات الصحيحة و نحمسه مع بعض ثم نضيف الدجاج و نقلب و نضيف الماء و نتركه حتى ينضج
- 2
عندما ينضج الدجاج نرفعه و نقلبه بالبهارات و ندخله الفرن الى ان يتحمر
- 3
في قدر مرقه الدجاج نضبط الملح و نضيف الارز و نتركه يستوي نصف استواء
- 4
في قدر نقوم بتكشين البصل و الثوم و الفلفل الرومي و الطماطم و الماجي و الكوسا و الجزر و البطاطس و الصلصه و نرش صويا صوص سائلة و نرش البهارات و قليل من مرقة الدجاج و الدجاج نفسه و نتركه يتسبك حتى تستوي الخضروات
- 5
نضع الارز فوق خلطة الخضار و نرش عليه ماء الورد و الزعفران و يغلق القدر بالقصدير و يترك على نار هادئة
- 6
في قدر نكشن البصل و الكاجو للوجه
- 7
نقلب القدر في صحن التقديم و نرش فوقه البصل و الكاجو و بالعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6648365



التعليقات