الخطوات
- 1
ناخذ كاس فرينه (طحين) ونضيف الخميرة وسكر ونخلط ثم نضيف ملح و2 كاس ماء
- 2
نخلط الخليط السائل بملعقه ونتركه يختمر 10دقائق
- 3
نضيف باقي الفرينه بالتدريج للحصول على عجينة طرية
- 4
نضيف الزبدة وندخلها في العجينه حتىتصبح ملساء وطرية
- 5
نقسمها دوائر حسب كبر الخبز الذي تريدين
- 6
نفتح الكرة الاولى قليلا شكل مستطيل ونلف العجينه دون ضغط نغلقها من اسفل جيدا ونعدل الشكل. ونكمل باقي الدوائر
- 7
نتركها تختمر جيدا
- 8
نخبزها في فرن مسخن جيدا وعند ادخال الخبز نخفض درجة الفرن اقل درجة ونتركه ينضج حوالي 20 دقيقة
- 9
ملاحظة.الخبز يبقى ابيض اللون. نتركه يبرد جيدا قبل الاستعمال
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6651736





التعليقات (2)