الخطوات
- 1
نحمس البصل الى ان يذبل ثم نضيف الروبيان و الثوم والزنجبيل وقرون الفلفل والبهارات و الملح والكركم وصلصه الطماطم والزبادي
- 2
نتركه على نار هادئه لمده 10 دقائق ونضيف الكزبره والنعناع ثم نرفعه من على النار
- 3
نسلق الارز مع الماء والبهارات الصحيحه والملح الى ان ينضج 3/4 استواء ثم نشخله
- 4
في قدر نضيف البطاطس المقلي
- 5
ثم الباذنجان
- 6
ثم الزهره
- 7
ثم نضيف خلطه الروبيان وشرائح الفليفله
- 8
ثم نضيف الرز
- 9
ثم منقوع الزعفران
- 10
ونتركه على نار هادئه جداً لمده نصف ساعه
- 11
واخيراً نضيف الزبده ونطفىء النار ونتركه 10 دقايق
- 12
ويقدم بالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6660265














التعليقات