A lisztet a vajjal elmorzsolom, hozzáteszem a tojás sárgáját és a tejfölt, pici sót. Jól összegyúrom. Majd vékonyra kinyújtom. Pogácsaszaggatóval kb. 6 cm köröket szaggatok.

A közepébe teszek egy kiskanál lekvárt. És összehajtom a széleit jól lenyomkodom, hogy ne folyjon ki a lekvár. Sütőpapírral bélelt tepsire teszem és mehet a sütőbe 180 C fok, 25 perc. Ha megsültek, még melegen porcukorba forgatom.