غريبية تقليدية

Name: غريبية تقليدية
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كاس زيت; 0.5 كاس سكر ناعم; 3 كيسان فرينة (طحين او دقيق)

المكوّنات

1

نحطو الزيت مع السكر ونحكوهم جيدا حتى يذوب السكر في الزيت ويصبح مثل الكريمة
2

نضيفو كاسين ونصف فرينة (طحين او دقيق) واذا شفتوها مطلوقة ضيفو النصف الباقي ولازم ماتكون يابسة ماتقدروش تكوروها ماتكون جارية وتهبط
3

نشكلو كريات ونحطو على الوجه القرفة وندخلوها تطيب اي تستوي وكي تحمار قليلا من تحت نخرجوها مالازمش تطول في الفور باش ماتيبسش