في زبدية الخفق نضع الجبن مع السكر ونخفق لمدة خمس دقائق

نبدا نضيف الاربع بيضبالتدريج ونضيف فانيليا ونقطتين خل عشان الزفره

نضع في خلاط الكأس الكريمه مع الدقيق ونخفق ، ثم نضيفه الى خليط الجبن ونخلط

اذا اصبح القوام ناعم ، نضيفه الى صينية التشيز كيك محطوط عليها ورق الزبده

توضع بالفرن ساعه الى ساعه وربع ثم يولع الفرن من فوق حتى تكتسب لون بني وتكون منفوخه

بعد ماتخرجوها من الفرن رح تهبط ذا طبيعي ، تترك لتبرد وتزين بالسكر البودره والفواكه وبالعافيه 💗