Kastengel Keju DEBM

Name: Kastengel Keju DEBM
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 170 gr keju di parut; 6 bungkus agar-agar plain; 50 gr blueband; 2 butir kuning telur; 1/2 sdt vanili bubuk; 1 sachet gula stevia/diabetasol; 1 butir kuning telur; Secukupnya keju parut (untuk ditaburkan diatas kastengel); 170 gr keju di parut; 6 bungkus agar-agar plain; 50 gr blueband; 2 butir kuning telur; 1/2 sdt vanili bubuk; 1 sachet gula stevia/diabetasol; 1 butir kuning telur; Secukupnya keju parut (untuk ditaburkan diatas kastengel)

Annisa Dwi Kurniawati @cook_14532034

Kalimantan Timur

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Kastengel Keju DEBM

Annisa Dwi Kurniawati @cook_14532034

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25-30 menit

50 grblueband
Olesan
Adonan
Olesan
Adonan
Secukupnyakeju parut (untuk ditaburkan diatas kastengel)
1 butirkuning telur
1 sachetgula stevia/diabetasol
1/2 sdtvanili bubuk
2 butirkuning telur
170 grkeju di parut
6 bungkusagar-agar plain
170 grkeju di parut
Secukupnyakeju parut (untuk ditaburkan diatas kastengel)
1 butirkuning telur
1 sachetgula stevia/diabetasol
1/2 sdtvanili bubuk
2 butirkuning telur
50 grblueband
6 bungkusagar-agar plain

Tersimpan

Cara Membuat

25-30 menit

1

Campurkan kuning telur, mentega, dan gula. Gunakan mixer dengan kecepatan rendah. Penggunaan mixer hanya untuk menyatukan adonan, mixer sekitar 2-3 menit sampai adonan merata.
2

Campurkan agar-agar, keju dan vanili bubuk. Aduk hingga merata.
3

Apabila adonan telah rata, cetak adonan sesuai keinginan sampai adonan tersebut habis. Cetak nya jangan terlalu tipis ya, soalnya mudah rapuh 😊. (gambar dibawah adalah hasil cetakan saya)
4

Panggang kastengel dengan suhu 150 derajat celcius dalam waktu kurang lebih 25 menit.