Tahu Jeletot
Untuk bahan sambal, cabainya bebas ya bun, sesuai selera aja 😋 Dannn untuk isian tahu yg sisa bisa di masukkan ke tumisan, tapi kalau saya ga di pakai 😂
Tahu Jeletot
Untuk bahan sambal, cabainya bebas ya bun, sesuai selera aja 😋 Dannn untuk isian tahu yg sisa bisa di masukkan ke tumisan, tapi kalau saya ga di pakai 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Tumis bahan sambal sampai harum (duo bawang dan duo cabe di blender terpisah. kalau langsung dijadiin satu juga gpp. blender ditambahkan air/minyak)
- 3
Rendam tahu sebentar lalu tiriskan
- 4
Potong tengah tahu dan keluarkan sedikit isinya
- 5
Masukkan sayuran satu persatu
- 6
Tambahkan air secukupnya dan terakhir masukkan irisan daun bawang-seledri
- 7
Masukkan bumbu, aduk rata. Masak sampai sayuran layu dan air menyusut
- 8
Pindahkan bahan isian ke wadah dan tunggu sampai dingin
- 9
Masukkan isian ke dalam tahu
- 10
Lalu celupkan tahu ke tepung pencelup
- 11
Goreng sampai matang/kecoklatan. Tiriskan
- 12
Siap disajikan dengan cabai rawit 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar