Canastitas caprese

Les cuento que me encanta la albahaca y en la temporada de verano tengo en mi huerto abundante, esta receta es una de mis preferidas
Canastitas caprese
Les cuento que me encanta la albahaca y en la temporada de verano tengo en mi huerto abundante, esta receta es una de mis preferidas
Paso a paso
- 1
Formar las canastitas pincelar con la yema batida
- 2
Cortar los tomates en cubitos pequeñitos quitar las semillas escurrir los en un colador, mientras limpiamos y picamos la albahaca
- 3
En un bol colocar los tomates el queso rallado y la harina de avena mezclar
- 4
Colocar una cucharada de la preparación de tomates en cada canastita cubrir con albahaca picada y colocar encima un cuadrito de queso cremoso
- 5
Luego de poner el queso le hice 4 orejitas más para que queden más cerraditas las canastitas
- 6
Llevar a horno fuerte 15 minutos o hasta que estén doraditas
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